Le Colonial se planque sur Cosmo Place, un îlot entre Post et Sutter, accessible à partir de Taylor Street, où flotte d'ailleurs une enseigne lumineuse rose indiquant l'endroit. Vu de l'extérieur, rien de particulier. Mais une fois monté l'escalier, on arrive dans une très agréable salle où l'on peut luncher et dîner dans un cadre au thème très colonial. À l'étage, l'établissement offre un bar très agréable, qui rappellera immédiatement aux Parisiens le pigallien Châo Bai. Une terrasse permet même aux fumeurs de déguster un petit vin ou un cocktail en plein air, ou aux privilégiés de s'offrir un dîner s'ils ont su convaincre la maison de réserver l'endroit. Le menu offre une carte très vietnamienne, et fortement californicated : une variété de rolls ($8-$14), des soupes, des entrées de $8 à $12 (une assiette d'assortiments du chef pour deux est disponible pour $27), et la fourchette pour un plat principal oscille entre 14 et 33 dollars. Des side dishes de riz ou légumes sont également proposés ($8-$10). Le tout est en général fin, surprenant, et tout simplement excellent.

Parking possible sur Cosmo Place. Autre option: à 500 mètres, Stockton Parking, entrée sur Bush & Stockton, ou sur Stockton avant le tunnel.

Le Colonial 20 Cosmo Place San Francisco, CA (415) 931-3600 (réservations fortement conseillées)






Déjeuner de 11h30 à 14h30 (lundi au vendredi), dîner de 17h30 à 22h (lundi et mardi), 17h30 à 23h (mercredi et jeudi), 17h30 à minuit (vendredi et samedi), 17h à 22h (dimanche). Bar ouvert de 16h30 à 1h (lundi au mercredi), 16h30 à 2h (jeudi et vendredi), 17h à 2h (samedi), et de 17h à 0h30 le dimanche.